CURSO BÁSICO DE VINHOS ONLINE
Inicie sua jornada no encantador mundo dos vinhos. Com um conteúdo direto e linguagem didática, você fica por dentro das noções essenciais da bebida de baco. SANTÉ!
Sobre o Curso
Descubra o mundo dos vinhos no conforto da sua casa! Nosso Curso Básico de Vinhos Online oferece conceitos teóricos e práticos, onde você aprenderá os fundamentos da degustação, as características das principais uvas e regiões vitivinícolas, tudo isso de forma acessível e conveniente. Prepare-se para aprimorar seus conhecimentos e para não errar na escolha do vinho certo para cada ocasião. Compre agora o Curso e mergulhe no fascinante universo dos vinhos. SANTÉ!
- 6 Capítulos
- Mais de 1h30 de conteúdo
Conteúdo Programático
1.1 APRESENTAÇÃO FELIPE WERTHEIMER
1.2 O QUE É VINHO?
1.3 HISTÓRIA
1.4 GEOGRAFIA
2.1 LENDO O RÓTULO
2.2 TIPOS DE ROLHA
2.3 TIPOS DE TAÇA
2.4 TIPOS E TAMANHOS DE GARRAFAS
2.5 ACESSÓRIOS ESSENCIAIS
3.1 TEMPERATURA DE SERVIÇO
3.2 CONSERVAÇÃO
3.3 DEFEITOS DO VINHO
3.4 MONTANDO A ADEGA
3.5 LIVROS SUGERIDOS
4.1 ESPUMANTES
4.2 BRANCOS
4.3 ROSADOS
4.4 TINTOS
4.5 FORTIFICADOS
5.1 PRODUÇÃO E CONSUMO MUNDIAL
5.2 VINHO E MADEIRA
5.3 VINHO E SAÚDE
5.4 VINHO NO BRASIL
5.5 NOVOS FORMATOS
6.1 HARMONIZAÇÃO
6.2 QUEIJOS E VINHOS
6.3 SERVIÇO
6.4 SISTEMÁTICA DE DEGUSTAÇÃO
6.5 GLOSSÁRIO ESSENCIAL
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Felipe Wertheimer
Especialista em Vinhos WSET3
Felipe é administrador de empresas, foi executivo de área de finanças, consultor financeiros e atualmente é empresário no setor de vinhos; é especialista em vinhos em nível avançado WSET3, mas se apaixonou pela ‘bebida sagrada’ na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP);
Estudando e bebendo vinhos desde 2006, participou de inúmeros cursos, feiras e degustações , dentre eles: ABS-SP, WSET, Alliance Française, L´École du Vin Grande Cru, Worldwine Experience, Mistral Tour, Cursos Enocultura, dentre outros.
Visitou várias regiões vitivinícolas em diversos países como: França, Itália, Chile, Argentina, Uruguai, EUA, África do Sul, além de várias regiões no Brasil.
É fundador da Le Coq Vinheria e consultor de vinhos responsável pelas Cartas do Hotel Recanto da Cachoeira e TW Guaimbê Exclusive Suites.
Venha nos visitar
Bar de Vinhos em Socorro, SP
Situado dentro do Hotel Recanto da Cachoeira, a cidade ganha um espaço único para quem gosta de degustar um bom vinho.
O espaço, inaugurado em 2002, foi ampliado e ganhou um charmoso e aconchegante terraço, desenhado pelo arquiteto Guilherme Salles de Campos. Muito verde e natureza cercam o local, situado no coração do hotel.
A curadoria é do especialista em vinhos, Felipe Wertheimer, que aposta em rótulos orgânicos e naturais para fugir da proposta de vinhos apenas comerciais. “Nossa carta é bem versátil e contempla boas opções de espumantes, brancos, rosados e tintos, portanto, há vinhos para todos os gostos”.
O local também serve cerveja artesanal, drinques e cachaças locais, sempre com o objetivo de fomentar os parceiros locais.
Nas noites de sábado há sempre música ao vivo de qualidade com Maicon Braga. Também, apresentações de jazz e degustações de vinhos fazem parte da programação.
No empório, são oferecidos produtos socorrenses, muito valorizados pelos hóspedes e turistas.
É aberto ao público de Socorro e região, sem a necessidade de estar hospedado.
Le Coq Vinheria
Rua Justino Tavares de Toledo 160, Loja 1 – dentro do Hotel Recanto da Cachoeira
Reservas: (13) 9 9627-3136
De segunda-feira a sábado, das 17:00 às 23:00
Instagram @Le_coq_vinheria
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