Le Coq Vinheria, no Hotel Recanto da Cachoeira, é um espaço charmoso em Socorro/SP dedicado a experiências com vinhos selecionados, gastronomia e música ao vivo — aberto ao público e pensado para todos os gostos.
Situado dentro do Hotel Recanto da Cachoeira, a Le Coq Vinheria tem a pretensão em ser a maior casa de vinhos do Circuito das Águas paulista.
O espaço ampliado e reinaugurado em janeiro de 2026, ganhou um charmoso e amplo salão para oferecer mais conforto nos eventos e degustações.
A curadoria é do especialista em vinhos, Felipe Wertheimer, que aposta em rótulos orgânicos e naturais para fugir da proposta de vinhos apenas comerciais. “Nossa carta é bem versátil e contempla boas opções de espumantes, brancos, rosados e tintos, portanto, há vinhos para todos os gostos”.
O local também serve cervejas artesanais, deliciosas empanadas, charcutaria, cafés, e produtos locais no empório, sempre com o objetivo de dar espaço à nossa região.
Nas noites de sábado há sempre música ao vivo de qualidade alternando MPB, Jazz e discotecagem de muito bom gosto.
É aberto ao público de Socorro e região, sem a necessidade de estar hospedado.
Venha nos visitar e SANTÉ!
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Felipe é administrador de empresas, foi executivo de área de finanças, consultor financeiro e atualmente é empresário no setor de vinhos; é especialista em vinhos em nível avançado WSET3, mas se apaixonou pela ‘bebida sagrada’ na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP);
Estudando e bebendo vinhos desde 2006, participou de inúmeros cursos, feiras e degustações , dentre eles: ABS-SP, WSET, Alliance Française, L´École du Vin Grande Cru, Worldwine Experience, Mistral Tour, Cursos Enocultura, dentre outros.
Visitou várias regiões vitivinícolas em diversos países como: França, Itália, Chile, Argentina, Uruguai, EUA, África do Sul, além de várias regiões no Brasil.
É fundador da Le Coq Vinheria e consultor de vinhos responsável pelas Cartas do Hotel Recanto da Cachoeira e TW Guaimbê Exclusive Suites.
Inicie sua jornada no encantador mundo dos vinhos. Com um conteúdo direto e linguagem didática, você fica por dentro das noções essenciais da bebida de baco. SANTÉ!
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1.1 APRESENTAÇÃO FELIPE WERTHEIMER
1.2 O QUE É VINHO?
1.3 HISTÓRIA
1.4 GEOGRAFIA
2.1 LENDO O RÓTULO
2.2 TIPOS DE ROLHA
2.3 TIPOS DE TAÇA
2.4 TIPOS E TAMANHOS DE GARRAFAS
2.5 ACESSÓRIOS ESSENCIAIS
3.1 TEMPERATURA DE SERVIÇO
3.2 CONSERVAÇÃO
3.3 DEFEITOS DO VINHO
3.4 MONTANDO A ADEGA
3.5 LIVROS SUGERIDOS
4.1 ESPUMANTES
4.2 BRANCOS
4.3 ROSADOS
4.4 TINTOS
4.5 FORTIFICADOS
5.1 PRODUÇÃO E CONSUMO MUNDIAL
5.2 VINHO E MADEIRA
5.3 VINHO E SAÚDE
5.4 VINHO NO BRASIL
5.5 NOVOS FORMATOS
6.1 HARMONIZAÇÃO
6.2 QUEIJOS E VINHOS
6.3 SERVIÇO
6.4 SISTEMÁTICA DE DEGUSTAÇÃO
6.5 GLOSSÁRIO ESSENCIAL










