Torne-se Confiante no Mundo dos Vinho!
Você já se viu perdido(a) diante de uma carta de vinhos em um restaurante? Ou ficou em dúvida sobre qual vinho harmoniza melhor com seu jantar especial? Não se preocupe, você não está sozinho(a).
O mundo dos vinhos pode parecer complicado, mas com o Curso Básico de vinhos, você vai aprender de forma prática e descomplicada a escolher, harmonizar e aproveitar ao máximo cada taça.
O que você vai aprender?
PARTE 1 - INTRODUÇÃO
1.1 APRESENTAÇÃO FELIPE WERTHEIMER
1.2 O QUE É VINHO?
1.3 HISTÓRIA
1.4 GEOGRAFIA
PARTE 2 - ESSENCIAL
2.1 LENDO O RÓTULO
2.2 TIPOS DE ROLHA
2.3 TIPOS DE TAÇA
2.4 TIPOS E TAMANHOS DE GARRAFAS
2.5 ACESSÓRIOS ESSENCIAIS
PARTE 3 – MAIS QUE ESSENCIAL
3.1 TEMPERATURA DE SERVIÇO
3.2 CONSERVAÇÃO
3.3 DEFEITOS DO VINHO
3.4 MONTANDO A ADEGA
3.5 LIVROS SUGERIDOS
PARTE 4 – TIPOS DE VINHOS E PRINCIPAIS CASTAS
4.1 ESPUMANTES
4.2 BRANCOS
4.3 ROSADOS
4.4 TINTOS
4.5 FORTIFICADOS
PARTE 5 – CURIOSIDADES E NÚMEROS
5.1 PRODUÇÃO E CONSUMO MUNDIAL
5.2 VINHO E MADEIRA
5.3 VINHO E SAÚDE
5.4 VINHO NO BRASIL
5.5 NOVOS FORMATOS
PARTE 6 – ASPECTOS PRÁTICOS
6.1 HARMONIZAÇÃO
6.2 QUEIJOS E VINHOS
6.3 SERVIÇO
6.4 SISTEMÁTICA DE DEGUSTAÇÃO
6.5 GLOSSÁRIO ESSENCIAL
Esse Curso é Para Você Que…
- Deseja conhecer melhor o universo dos vinhos, mas não sabe por onde começar.
- Quer aprender a escolher o vinho ideal para diferentes ocasiões sem insegurança.
- Busca entender conceitos essenciais de degustação de forma simples e descomplicada.
- Valoriza praticidade e deseja aprender no conforto da sua casa e no seu ritmo.
- Quer se sentir mais confiante ao comprar ou presentear alguém com vinhos.
- Tem curiosidade sobre as principais uvas, regiões produtoras e aspectos históricos do vinho.
- Sempre quis entender mais sobre vinhos, mas achava complicado demais.
- Deseja impressionar amigos ou familiares escolhendo vinhos com mais confiança.
- Procura aprender os fundamentos essenciais sem precisar sair de casa.
- Já teve dúvidas ou sentiu insegurança ao escolher vinhos em restaurantes, eventos ou supermercados.
- Gostaria de explorar novas experiências sensoriais e descobrir seu próprio gosto para vinhos.
- Quer se sentir mais confortável ao conversar sobre vinhos, entendendo os termos técnicos com naturalidade.
- Tem interesse em ampliar seu conhecimento cultural, aprendendo histórias e curiosidades fascinantes sobre vinhos.
- Busca um passatempo prazeroso e educativo que possa desfrutar no seu próprio ritmo.
- Pretende aprimorar seu paladar e entender o que diferencia um bom vinho de um vinho excelente.
Se identificou? Então esse curso é para você!
Felipe Wertheimer Especialista em Vinhos WSET3
Especialista em Vinhos WSET3
Felipe é administrador de empresas, foi executivo de área de finanças, consultor financeiros e atualmente é empresário no setor de vinhos; é especialista em vinhos em nível avançado WSET3, mas se apaixonou pela ‘bebida sagrada’ na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP);
Estudando e bebendo vinhos desde 2006, participou de inúmeros cursos, feiras e degustações , dentre eles: ABS-SP, WSET, Alliance Française, L´École du Vin Grande Cru, Worldwine Experience, Mistral Tour, Cursos Enocultura, dentre outros.
Visitou várias regiões vitivinícolas em diversos países como: França, Itália, Chile, Argentina, Uruguai, EUA, África do Sul, além de várias regiões no Brasil.
É fundador da Le Coq Vinheria e consultor de vinhos responsável pelas Cartas do Hotel Recanto da Cachoeira e TW Guaimbê Exclusive Suites.
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Aceitamos cartão de crédito (parcelado em até 12x), PIX e boleto bancário.
Acesso Vitalício
Assista à aula quantas vezes quiser, sem pressa, no seu ritmo.
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Felipe Wertheimer Especialista em Vinhos WSET3
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